洋菓子のボングー★BONGOUT★

明日、１５日。。ＫＫＴ番組、テレビタミン。ＲＫＫ　夕方いちばん。。にて、天草のばんかんを使った
チーズケーキが紹介されます。


天草の素材で、何か作れないか・・・と思っていた時に雑誌の[じゃらん]さんから、天草の素材で
お菓子を作って欲しい・・・・いいタイミングで話があり、お受けしました。。


いろいろ試した結果、デコポンは沢山の商品があったので辞めて、変わった素材がないかと探していたら・・ばんかんに出会いました。。

そこから、試行錯誤で始まり、作っては捨て・・・それの繰り返しです。チーズの濃厚さ、柑橘の爽やかさ、晩柑のちょっとした苦みを生かした商品が出来ました。

天草らしい商品、自信を持ってオススメします。。地方発送も出来るので、宜しくお願いします。。

最近、体力が・・・・。



結婚式のメインケーキを作りました。頼まられた奥様が、カワイイ感じだったので、可愛く仕上げました。
一生に一度の、結婚式なので金額は気にせず、たっぷりのフルーツを載せたり、出来るだけお客様の要望を

第5回　　大九州うまいもの。

当店も出店しております。沢山のお客様に来店され、うれしくおもいます。自分は一日だけいました。
明るい、げんきなスタッフが頑張っていますので宜しくおねがいします。

西武池袋店にて、５月8日〜１４日間出店します。７階催事場にてです。

天草ならでわの商品や宝島ロール、プリン、オススメのループシフォンも登場です。

元気なスタッフがお迎えします。。

ゴールデンウィークはいかかでしょうか・・・？
久しぶりにお出かけしましたか〜？今日も、沢山のお客様に来店でした。ありがとうございます。。


熊本のテレビ番組の取材が入っておりまして・・・・。熊本RKK様の番組、夕方いちばん。
レポーターのマッキ―さんが来店。


内容は、天草のうまいもの・・・。天草の素材を使ったお菓子や、天草にちなんだ商品を取り上げてもらいました。
放送日は５月１５日に放送だそうです。



今、オススメの天草ばんかんチーズケーキを食べてもらいました。